做法:春笋切成片后加少许盐(yán )捞(lāo )出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀
做法(🦊):春笋(🤤)切成片后加少许盐(yá(🏆)n )捞(😏)(lāo )出(🔓)后用(📧)清(🈷)水浸(👪)泡,生姜切(🚬)片,葱切成段(🈷)。锅(🙍)烧热,倒入(🚫)2勺(💐)油(❗),放入(⏳)生(😽)姜、(🧒)春笋、精自牛肉(🎮)片、葱(cōng )段翻(🆖)炒1分钟(🥑)左右。再加入生抽、(🍉)老抽(🏁)、(🎷)蚝油翻(国内512;)炒均(🥈)匀(⛄),加(🚻)入少(📢)量清(🕳)水半掩(🥡)住春笋(🔴),盖上锅(🍰)盖大(🏃)火(🏍)煮开(🌛)(kāi )后转中火(🎫)。煮到水(➰)快熬干的(⛸)时候(🏈)加入盐(💤),二区32763;(🥢)炒均匀(🏟)稍收(🧙)(shō(🎱)u )汁时盖上锅(🌬)盖焖。
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